Pastel de Frozen. Eva cumplió 7 años.
TARTA FROZEN Y llegó marzo... y mi pequeña Eva cumplió 7 años ya.Siempre he preparado los cumpleaños con mucha antelación, y cada año desde que empecé a hacer tartas decoradas publico en el blog la...
View ArticleMis recomendaciones en libros de Repostería.
Hoy es uno de los días más bonitos en el año. Un día romántico, cultural y con una preciosa tradición. Para los que apreciamos la literatura, este es un día especial, en el que puedes ojear trillones...
View ArticleFRANQUICIA tu propio negocio de REPOSTERIA CREATIVA con VICTORIA'S CAKES
¿Quieres emprender tu propio negocio de Repostería Creativa? Ahora puedes abrir tu FRANQUICIA de REPOSTERIA CREATIVA VICTORIA'S CAKES. Sí. Lanzamos nuestro PLAN DE EXPANSIÓN NACIONAL. :-)Déjame que te...
View ArticleLa Boda de Ruth y Edu. Una amiga y un pastel.
Sábado 7 de junio. Mi amiga Ruth se casa. Tarta de Boda en Blanco y NegroY ahí que voy yo, con un pastel para más de 120 personas y 20 minions sonrientes para los niños. La Boda en Lloret, y el...
View ArticleLos 65 años de la madre más especial. La mía claro. :-)
El sábado 12 cumplió mi adorada madre 65 años. Y le habíamos preparado una SUPER-FIESTA SORPRESA!Incluía 25 invitados escondidos en un rincón de una sala gritando SORPRESAAAA!! Una paella marinera para...
View ArticleFalsa tarta de Sandía o Watermelon Cheesecake.
Falsa Tarta de Sandía o Watermelon Cheesecake Hace unas semanas de repente empecé a recibir inputs relacionados con las sandías.Polos de Sandía. La Receta de la Felicidad.No sé si fue casualidad, si...
View ArticleRollo de merengue con limón
Rollo de merengue y limónUno de mis postres favoritos es la Tarta de limón y merengue o Lemon Pie, una tarta ligera en la que contrasta la acidez de la crema de limón con el dulzor del merengue. Es una...
View ArticleNuevo Curso de AEROGRAFÍA en Victoria's Cakes.
Curso de AerografíaLa AEROGRAFÍA es una técnica que ha entrado pisando fuerte en el mundo de la Repostería creativa. Son infinitas las posibilidades que ofrece, y realmente puede marcar un antes y un...
View ArticleUna Boda en Mas Vidrier.
Era el mes de junio, o principios de julio quizás, y yo me había acercado temprano a Victoria's Cakes en Plaza Molina para ver si podía reparar el ventilador, que con el calorín que se avecinaba...
View ArticleUn día de cumpleaños perfecto: con kMix de Kenwood y 11 geniales bloggers :-)
Ya está aquí septiembre... qué rápido ha pasado el verano!! Y yo con un post pendiente de publicar desde finales de julio... ay ay ay.... y es que el día 25 de julio fue mi cumpleaños, y lo celebré de...
View ArticleTarta de calabaza con Nutella y mini nubes
Tarta de calabaza con Nutella y mini nubesHoy traigo una receta que hace tiempo que tenía pendiente: la tarta de calabaza. Cuando se acerca el otoño y todo empieza a inundarse con los frutos de...
View ArticleCurso de Flores de Oblea o Wafer Paper en Victoria's Cakes
Curso de FLORES de WAFER PAPER / FLORES de OBLEA COMESTIBLEYa tenemos programado el próximo CURSO DE FLORES DE WAFER PAPER o FLORES DE OBLEA en Victoria's Cakes.En este curso aprenderás a realizar...
View ArticleCURSO DE AEROGRAFIA Y PASTELES 3D (ESCULPIDO Y RKT)
En Victoria´s Cakes tenemos un nuevo CURSO DE AEROGRAFIA, PASTELES 3D ESCULPIDOS y RKT.En este curso enseñaremos a:- esculpir pasteles en 3D y darles la forma deseada - la técnica del RKT para elaborar...
View ArticleCURSO DE MACARONS en Victoria's Cakes Barcelona.
Esta semana estrenamos nuestro CURSO DE MACARONS en Victoria's Cakes - Barcelona. Los macarons son unos dulces muy cotizados, elaborados a partir de la almendra, con colores, sabores y rellenos...
View ArticleCURSO de FLORES DE OBLEA O WAFER PAPER FLOWERS en BCN&CAKE
La última tendencia en pastelería es la decoración con Obleas comestibles, y en Victoria's Cakes tenemos previsto realizar un CURSO de WAFER PAPER (FLORES DE OBLEA) en el BCN&CAKE el Sábado 29 de...
View ArticleLos MUG CAKES de Victoria's Cakes. Mi libro, a la venta el 22 de enero.
Libro: Los MUG CAKES de Victoria's CakesEstoy feliz como una perdiz. Hacía mucho tiempo que os lo quería contar, y es que en estos últimos meses he tenido un trajín especial. Especialmente ilusionante,...
View Article3x2 en Cursos de Repostería
¡¡Esta semana vuelve el 3x2 en CURSOS DE REPOSTERÍA a Victoria's Cakes!! Infórmate de nuestros cursos, reserva plaza para 2 CURSOS y ¡ven a un 3º GRATIS!Puedes escoger cualquier curso del calendario...
View ArticleLos MUG CAKES de Victoria's Cakes: el jueves 5 de febrero a las 19h en el...
Sólo quedan 2 días para la presentación de mi libro Los MUG CAKES de VICTORIA'S CAKES en el FNAC de la ILLA DIAGONAL.... ¡qué nervios!Hace ya una semana y media que salió a la venta, y por ahora no...
View ArticleMUG CAKE de OREO y Los MUG CAKES de Victoria's Cakes en el FNAC.
MUG CAKEAyer fue la presentación de mi libro Los MUG CAKES de Victoria's Cakes en el FNAC de la ILLA DIAGONAL. Y hoy, os podeis imaginar, me he levantado eufórica y con resaca emocional. Fue increible...
View ArticleRECETA de MUG CAKE SALADO : QUICHE LORRAINE
Así se hace un mug cake quiche Lorraine Hoy os traigo una receta de mi libro "Los MUG CAKES de Victoria's Cakes", con la que podeis preparar un delicioso entrante o primer plato para comer: un MUG CAKE...
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